MENYER
HÖSTMENY
225 kr
/
pers
HÖSTMENY NR 1
• Marinerad lax med lime sås
• Marinerade kycklingspett
• Getostpaj eller Bacon/mozzarella paj
• Pastasallad med grillade grönsaker oliver
• Ost och druvor
• Focaccia
• Marinerade kycklingspett
• Getostpaj eller Bacon/mozzarella paj
• Pastasallad med grillade grönsaker oliver
• Ost och druvor
• Focaccia
225 kr
/
pers
245 kr
/
pers
HÖSTMENY NR 2
• Färsk potatis med sockerärter, fransk dressing, cocktailtomater, salladslök
• Balscamicomarinerad rostbiff med grillade medelhavsgrönsaker
• Varmrökt lax och grön sparris med romsås
• Kycklingfilé i pestocreme och romansallad
• Chèvre paj med päronsallad
• Focaccia
• Balscamicomarinerad rostbiff med grillade medelhavsgrönsaker
• Varmrökt lax och grön sparris med romsås
• Kycklingfilé i pestocreme och romansallad
• Chèvre paj med päronsallad
• Focaccia
245 kr
/
pers
ITALIENSK MENY
225 kr
/
pers
ITALIENSK MENY NR 1
• Limegravad lax med romsås
• Kycklingbröst med soltorkade tomater i dragon och paprikasås
• Örtmarinerad fläskfilè med pestocremesås
• Gorgonzolapaj
• Potatissallad med, lök, oliver, paprika, ruccola
• Escavilada (rostad paprika, lök, vitlök & citron)
• Marinerade oliver, vitlök och kaprisbär
• Focaccia
• Kycklingbröst med soltorkade tomater i dragon och paprikasås
• Örtmarinerad fläskfilè med pestocremesås
• Gorgonzolapaj
• Potatissallad med, lök, oliver, paprika, ruccola
• Escavilada (rostad paprika, lök, vitlök & citron)
• Marinerade oliver, vitlök och kaprisbär
• Focaccia
225 kr
/
pers
245 kr
/
pers
ITALIENSK MENY NR 2
• Skaldjurspatè med saffranaioli
• Två sorters italiensk korv
• Basilika och ostfylld parmaskinka
• Kycklingfilé med parmesan
• Dubbelmarinerad fläskfilé med sås diablo
• Filodegsknyten med spenat och ricottaost
• Saffranspasta
• Marinerad squash och oliver
• Olivbröd
• Två sorters italiensk korv
• Basilika och ostfylld parmaskinka
• Kycklingfilé med parmesan
• Dubbelmarinerad fläskfilé med sås diablo
• Filodegsknyten med spenat och ricottaost
• Saffranspasta
• Marinerad squash och oliver
• Olivbröd
245 kr
/
pers
275 kr
/
pers
ITALIENSK MENY NR 3
• Dragon- och honungsgravad lax
• Mozzarellaost, tomat och basilika
• Rosmarinmarinerad fläskfilé med pestocreme
• Örtmarinerade kycklingspett
• Västerbottenpaj
• Escavilada (rostad paprika, aubergine, lök, vitlök, citron)
• Saffranspasta
• Marinerade champinjoner
• Focaccia
• Mozzarellaost, tomat och basilika
• Rosmarinmarinerad fläskfilé med pestocreme
• Örtmarinerade kycklingspett
• Västerbottenpaj
• Escavilada (rostad paprika, aubergine, lök, vitlök, citron)
• Saffranspasta
• Marinerade champinjoner
• Focaccia
275 kr
/
pers
MEDELHAVSMENY
225 kr
/
pers
MEDELHAVSMENY NR 1
• Laxpastrami med senapscreme
• Gorgonzola och västerbottentarte
• Örtmarinerad kyckling parmesangratinerad med pestocremesås
• Marinerad rostbiff med medelhavsdressing
• Saffranpasta med oliver, soltorkade tomater, fetaost
• Marinerade champinjoner
• Focaccia
• Gorgonzola och västerbottentarte
• Örtmarinerad kyckling parmesangratinerad med pestocremesås
• Marinerad rostbiff med medelhavsdressing
• Saffranpasta med oliver, soltorkade tomater, fetaost
• Marinerade champinjoner
• Focaccia
225 kr
/
pers
245 kr
/
pers
MEDELHAVSMENY NR 2
• Grekiska spett med tzasiki
• Filodegsknyte med spenat ost
• Marinerade lyxräkor med limesås
• Chilipotatis
• Marinerade kycklingspett med tomatpesto
• Couscous med rostade grönsaker
• Getostfylld parmaskinka
• Focaccia
• Filodegsknyte med spenat ost
• Marinerade lyxräkor med limesås
• Chilipotatis
• Marinerade kycklingspett med tomatpesto
• Couscous med rostade grönsaker
• Getostfylld parmaskinka
• Focaccia
245 kr
/
pers
275 kr
/
pers
MEDELHAVSMENY NR 3
• Laxpastrami med senapscreme
• Fetaostmarinerade kräftstjärtar på crostini
• Kyckling saltimbocca med pestosås
• Dubbelmarinerad oxfilé med sås diablo
• Filopaj med fetaost
• Marinerade champinjoner
• Potatiskaka
• Marinerade oliver
• Mustig grönsallad
• Focaccia
• Fetaostmarinerade kräftstjärtar på crostini
• Kyckling saltimbocca med pestosås
• Dubbelmarinerad oxfilé med sås diablo
• Filopaj med fetaost
• Marinerade champinjoner
• Potatiskaka
• Marinerade oliver
• Mustig grönsallad
• Focaccia
275 kr
/
pers
MINGELMAT
175 kr
/
pers
MINGELMAT NR 1
• Marinerat kycklingspett med jordnötssås
• Grekiska spett med tsaziki
• Rökt lax i spenatrullar
• Saffrancouscous med rostade grönsaker
• Focaccia
• Grekiska spett med tsaziki
• Rökt lax i spenatrullar
• Saffrancouscous med rostade grönsaker
• Focaccia
175 kr
/
pers
175 kr
/
pers
MINGELMAT NR 2
• Minipajer med ost och grönsaker
• Kyckling i sallad med färsk melon och cocktailtomater
• Ostfylld laxrulle
• Empanaditas med getost och spenat
• Focaccia
• Kyckling i sallad med färsk melon och cocktailtomater
• Ostfylld laxrulle
• Empanaditas med getost och spenat
• Focaccia
175 kr
/
pers
175 kr
/
pers
MINGELMAT NR 3
• Marinerat kycklingspett
• Minipajer med räkor
• Grekiska spett med tsaziki
• Ostfyllda laxrullar
• Saffrancouscous med rostade grönsaker
• Focaccia
• Minipajer med räkor
• Grekiska spett med tsaziki
• Ostfyllda laxrullar
• Saffrancouscous med rostade grönsaker
• Focaccia
175 kr
/
pers
175 kr
/
pers
MINGELMAT NR 4
• Kyckling med parmesan, bergskapris och pestocreme
• Laxpastrami med senapsojasås
• Filodegsknyte med gräslök, spenat, tomat och ost
• Pasta med oliver, soltorkad tomat, fetaost och ruccolasallad
• Focaccia
• Laxpastrami med senapsojasås
• Filodegsknyte med gräslök, spenat, tomat och ost
• Pasta med oliver, soltorkad tomat, fetaost och ruccolasallad
• Focaccia
175 kr
/
pers
PAJ
Bacon/mozzarellapaj
6 pers 295 kr / 8 pers 395 kr / 10 pers 495 kr
Lax/skaldjurspaj
6 pers 295 kr / 8 pers 395 kr / 10 pers 495 kr
Kycklingpaj
6 pers 295 kr / 8 pers 395 kr / 10 pers 495 kr
Getost/purjolökspaj
6 pers 295 kr / 8 pers 395 kr / 10 pers 495 kr
Grekisk fetaostpaj (filodeg)
6 pers 295 kr / 8 pers 395 kr / 10 pers 495 kr
Anjovispaj
6 pers 295 kr / 8 pers 395 kr / 10 pers 495 kr
Quiche
6 pers 295 kr / 8 pers 395 kr / 10 pers 495 kr
Köttfärspaj
6 pers 295 kr / 8 pers 395 kr / 10 pers 495 kr
Ostpaj
6 pers 275 kr / 8 pers 375 kr / 10 pers 475 kr
Broccoli/ostpaj
6 pers 275 kr / 8 pers 375 kr / 10 pers 475 kr
